Bei uns im Hersteller- Listenpreis enthalten:
EUR 5.300,00 Netto
- 5 Jahre Gewährleistung durch unser Haus
- 0 % Finanzierung
- Lieferung incl. Aufstellung, Inbetriebnahme und Einweisung
- 24 Std. Servicehotline
Zeige Video
Katalog
CONTINUO 5, die Sahnemachmaschinen für anspruchsvolle Profis, ermöglichen die manuelle oder portionsgesteuerte Dosierung. Sie sind mit elektronischer Steuerung und Temperaturanzeige ausgestattet.
Abnehmbarer Tank
Der abnehmbare, indirekt gekühlte Tank hält die flüssige Creme in einwandfreiem Zustand und trennt die Fette nicht von den wässrigen Teilen. Außerdem kann die Produktion jederzeit gestoppt und das Waschen erleichtert werden, was die Hygiene garantiert.
Komplette Kühlung
Sowohl die flüssige als auch die Schlagsahne werden während des gesamten Prozesses in der Schlagsahnemaschine bis zur Ausgabedüse gekühlt.
Transparenter Deckel
Der durchsichtige Deckel ermöglicht eine einfache Kontrolle der Menge an flüssiger Sahne im Reservetank, wodurch ein überflüssiges Öffnen, was zu einem Temperaturverlust führen würde, vermieden wird.
Rotationspumpen
Ausgestattet mit rotierenden Pumpen wird leichte oder schwere Cremes verarbeitet, um die gewünschte Schlagsahne zu erhalten.
Electronic controls
Diese Sahnemaschinen sind mit elektronischer Steuerung, Temperaturanzeige und Portionskontrolle ausgestattet. Schlagsahneabgabe kann manuell, kontinuierlich oder mit einstellbarer Portionskontrolle erfolgen. Sie ermöglichen die gewünschte Produktmenge und arbeiten immer geräuschlos.
Previous
Next
Technische Daten
Eigenschaften |
Gekühlt |
Breite/Tiefe/Höhe |
25x47x45 cm |
Strom |
4 A - 0,4 kW V 230 - 50 - 1 |
Vorrat in Liter |
5 Entfernbar |
Stundenproduktion in Liter |
150 |