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Katalog
Die Softeis – und Froozen Yogurt Maschinen Serie Twin von Telme Italien zeichnet sich durch die getrennte Steuerung der Produktionsylinder aus. Mit Integration einer Druckschwellpumpe, die dem Bediener einen maximalen Luftaufschlag von bis zu 90% gewährleistet ist dies das Spitzengerät der Telme Serie Italien. Dies erhöht nicht nur die Rendite, sondern liefert ein cremigeres Produkt im Vergleich zu anderen führenden Herstellern aus Italien.
Produktionsylinder
ECO Schneckenrührwerke gewährleisten in den Zylindern einen schnellen Gefriervorgang in Verbindung mit einem hohen Overrun.
Druckschwellpumpen
Die Zylinder werden mit speziellen Druckschwellpumpen gespeist, die einen bemerkenswerten Luftaufschlag des Eises garantieren. Die eingearbeitete Luft ermöglicht eine außergewöhnliche Textur des ausgegebenen Produkts, sowohl Softeis als auch Froozen erhalten eine weit aus cremigere Note.
Wannenbecken
Die Wannenbecken für den Mix haben eine Kapazität von 14 Litern pro Becken.
Elektronische Steuerungen
Die Elektronik steuert die verschiedenen Funktionen, mischt Temperatur, Produktkonsistenz und Konservierung, garantiert einen optimalen Betrieb, hohe Leistung und bewahrt die Konsistenz des Eises während längerer Konservierungszeit.
Einfach zu verwenden
Die Twin Serie verfügt über maximale Zylinderkapazität mit schneller Übertragung der Kältetleistung in den Verdampferbereich.
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Typische Käufer
Gewerbliche Maschinen für gefrorenen Joghurt für alle, die sofort mit dem Verkauf von Tiefkühldesserts beginnen möchten, die beliebt und hoch profitabel sind. In der Tat ist die Softeismaschine sehr benutzerfreundlich, sie gibt das Produkt schnell ab und kann mit vorgefertigten Zutaten verwendet werden.
Technische Daten
Breite/Tiefe/Höhe |
60x72x150 cm |
Strom |
A 12 - kW 4,5 V 400 - 50 - 3 |
Kondensation |
Luft- oder Wasserkühlung |
Wannenbecken |
2x14 |
Stündliche Produktion á 75gr |
400 |
Stundenproduktion Liter |
30 |