Telme Prima 5

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Katalog

Prima ist die preiswerte Sahneautomaten Serie von Telme Italien. Funktionell geeignet für kleine und mittlere Unternehmen. Diese Sahneautomaten halten, wie alle anderen Telme Sahnemaschinen die flüssige Schlagsahne bei 4° C und geben sie durch Druck der Rotationspumpe in die Mischwalze bis zur Ausgabe.

Transparenter Deckel

Der durchsichtige Deckel ermöglicht eine einfache Kontrolle der Menge an flüssiger Sahne im Reservetank, wodurch ein überflüssiges Öffnen, was zu einem Temperaturverlust führen würde, vermieden wird.

Rotationspumpen

Ausgestattet mit rotierenden Pumpen wird leichte oder schwere Cremes verarbeitet, um die gewünschte Schlagsahne zu erhalten.

Komplette Kühlung

Sowohl die flüssige als auch die Schlagsahne werden während des gesamten Prozesses in der Schlagsahnemaschine bis zur Ausgabedüse gekühlt.

Abnehmbarer Tank

Der abnehmbare, indirekt gekühlte Tank hält die flüssige Creme in einwandfreiem Zustand und trennt die Fette nicht von den wässrigen Teilen. Außerdem kann die Produktion jederzeit gestoppt und das Waschen erleichtert werden, was die Hygiene garantiert.

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Technische Daten